Τα 4 καλύτερα cookbooks από το Public για να γίνεις εξπέρ στην κουζίνα αυτές τις γιορτές

Είναι γεγονός ότι οι ομορφότερες στιγμές της ζωής μας λαμβάνουν χώρα γύρω από ένα τραπέζι, γι’ αυτό και τα Χριστούγεννα είναι άρρηκτα συνδεδεμένα με γευστικά εδέσματα που μοιραζόμαστε παραδοσιακά με τους ανθρώπους που αγαπάμε. Τι γίνεται όμως στην περίπτωση που κάποιος επιθυμεί να διοργανώσει ένα εορταστικό ρεβεγιόν αλλά δεν ξέρει να μαγειρεύει; Είναι απλό! Επισκέπτεται το πλησιέστερο Public και βρίσκει ένα από τα δεκάδες εγχειρίδια μαγειρικής που θα που λύσουν τα «χέρια».

Χριστουγεννιάτικο μενού! Βρείτε τη λύση στο Public

Έχουμε συνηθίσει να βρίσκουμε στο Public λύσεις πρακτικά για τα πάντα. Έτσι, λοιπόν και την περίοδο των εορτών μπορούμε να βρούμε ενδιαφέρουσες ιδέες μέσα από ιδιαίτερα βιβλίαπροκειμένου να μαγειρέψουμε εύκολα και γρήγορα γευστικά πιάτα που θα εντυπωσιάσουν τους καλεσμένους και θα μας βγάλουν από τη δύσκολη θέση.

Το Public προσφέρει μια μεγάλη γκάμα βιβλίων μαγειρικής με νόστιμες συνταγές και tips. Μάλιστα, κάποια από αυτά είναι ιδανικά για αρχάριους, καθώς έχουν σχεδιαστεί με σαφείς και απλές οδηγίες. Βρες ακριβώς αυτό που χρειάζεσαι, επιλέγοντας ένα από τα βιβλία μαγειρικής που ακολουθούν:

Στην κουζίνα με τη Madame Ginger

Η γνωστή μας Madame Ginger στο πρώτο της βιβλίο Δε Κούκμπουκ (σε απίθανη τιμή) γράφει με τέτοιο τρόπο που να μπορεί να γίνει κατανοητή ακόμη και από κάποιον αρχάριο! Οι συνταγές είναι πανεύκολες, πεντανόστιμες με οικονομικα υλικά, ενώ προσφέρει και συμβουλές από διατροφολόγο που θα σε βοηθήσουν πριν ξεκινήσεις τους πειραματισμούς στην κουζίνα. Το βιβλίο απευθύνεται σε όλους. Περιέχει συνταγές με μεγάλη θρεπτική αξία για κάθε διατροφική προτίμηση ή παραξενιά: συνταγές με κρέας, όσπρια, για vegan, για νηστεία, για ειδική διατροφή, για Κυριακές, για βιαστικούς! Περιέχει επίσης χρήσιμες πληροφορίες που αφορούν τα υλικά ή τα μαγειρικά σκεύη που πρέπει να διαθέτουμε.

Μαγείρεψε όπως η μαμά σου

Στο νέο του βιβλίο «Η δική μου ελληνική κουζίνα» με τις 260 καλύτερες ελληνικές συνταγές, ο Άκης Πετρετζίκης μας δίνει μαμαδίστικα φαγητά που κάνουν καλό στην ψυχή και προσφέρουν ανακούφιση και απόλαυση: Γεμιστά, κοτόπουλο με πατάτες, παστίτσιο, φασολάκια και πολλές άλλες συνταγές της μαμάς που θα σας κάνουν να νιώσετε ότι βρίσκεστε «σπίτι» σας. Είναι ένα από τα πιο ολοκληρωμένα και ευφάνταστα βιβλία μαγειρικής από την ελληνική, παραδοσιακή, «μαμαδίστικη» κουζίνα το έρχεται να απαντήσει στο ερώτημα «Τι να μαγειρέψω σήμερα;» με τον καλύτερο δυνατό τρόπο.

“Άρωμα” Ιταλίας στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι

Ο περίφημος chef Πάνος Ιωαννίδης ετοίμαζε εδώ και αρκετό καιρό ένα βιβλίο-μύηση για όποιον θέλει να μπει στον μυστικό κόσμο του risotto! Είτε, λοιπόν, ανήκεις στους επίδοξους μύστες του είδους είτε τώρα μαθαίνεις πώς… βράζουμε το νερό, το βιβλίο μπορεί να σε καθοδηγήσει, ώστε να εντυπωσιάσεις καλεσμένους και συνδαιτυμόνες μαγειρεύοντας το τέλειο ριζότο. Όπως αναφέρει μεταξύ άλλων ο ίδιος, το risotto δεν είναι απλά ένα ακόμη πιάτο, ένα ακόμη φαγητό, μια τυπική παραλλαγή του ρυζιού. Ο Πάνος Ιωαννίδης έχει τις γνώσεις, το ταλέντο και την υπομονή να μας βάλει στον κόσμο των risotti, αυτού του δημιουργήματος το οποίο ο ίδιος χαρακτηρίζει ως «μια κατηγορία από μόνο του».

Γρήγορα και εύκολα με τον Jamie Oliver

Τέλος, ο πασίγνωστος τηλεοπτικός Βρετανός σεφ Jamie Oliver, ο πιο ευπώλητος συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής όλων των εποχών στο νέο του βιβλίο με τίτλο 5 υλικά Γρήγορες και εύκολες συνταγές μας πληροφορεί ότι το μαγείρεμα δεν χρειάζεται να είναι περίπλοκο. Έτσι αυτό το βιβλίο του είναι βέβαιο ότι θα γίνει ο νέος καλύτερος φίλος σου στην κουζίνα. Το παν για τον Jamie είναι να γίνει το ταξίδι σας προς το ποιοτικό φαγητό, πολύ απλό. Κάθε  συνταγή χρησιμοποιεί μόνο πέντε βασικά συστατικά, διασφαλίζοντας ότι μπορείς να ετοιμάσεις ένα γεύμα γρήγορα με ελάχιστη προετοιμασία.  Με περισσότερες από 130 συνταγές και ξεχωριστά κεφάλαια για συνταγές με κοτόπουλο, μοσχάρι, χοιρινό, αρνί, ψάρι, αυγά,  λαχανικά, σαλάτες, ζυμαρικά, ρύζι και γλυκά, στο βιβλίο θα βρεις άφθονη έμπνευση για γρήγορες εύκολες συνταγές.

Βρες σήμερα το βιβλίο που χρειάζεσαι με μια επίσκεψη στο Public ή μπες στο ηλεκτρονικό κατάστημα για εύκολες και γρήγορες αγορές!