Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Κοτόπουλο με μαγιονέζα και corn flakes από τη Νίκη Μερκούρη!

Αυτή η εποχή των γεύσεων, των αισθήσεων και της απόλαυσης! 

Η μαγείρισσα Νίκη Μερκούρη αναλαμβάνει τη δημιουργία λαχταριστών συνταγών και μας παρουσιάζει: 

ΥΛΙΚΑ

• 1 κιλό κοτόπουλο σε κομμάτια
• 500 γραμμάρια μαγιονέζα
• 2 φλιτζάνια φλέικς
• 1/2 φλιτζάνι μπούκοβο
• 2 φλιτζάνια τυρί τριμμένο regato
• αλάτι πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Αλατοπιπερώνουμε το κοτόπουλο και το βουτάμε στη μαγιονέζα που έχουμε ρίξει σε ένα μπολ και αφήνουμε τα κομμάτια για 10 λεπτά .
Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε φλέικς σπασμένα με το τυρί και το μπούκοβο βουτάμε τα κομμάτια ένα- ένα στο μείγμα.
Παίρνουμε το ταψί του φούρνου στρώνουμε τη λαδόκολλα και βάζουμε τα κομμάτια το ένα δίπλα στο άλλο.
Ψήνουμε για 1 ώρα περίπου στους 180β. Αν θέλετε να μειώσετε το χρόνο μπορείτε να βράσετε το κοτόπουλο.

Εγγραφείτε στο Newsletter μας