Χριστουγεννιάτικες μπουκιές λευκής σοκολάτας με oreo

Νόστιμη Χριστουγεννιάτικη σοκολάτα όταν θες να μπεις πιο βαθιά στο κλίμα των Χριστουγέννων.

Υλικά

560 γρ λευκή σοκολάτα

16 oreo χοντροκομμένα

⅓ φλιτζάνι θρυμματισμένο Χριστουγεννιάτικο γλειφιτζούρι

Εκτέλεση

Σε ένα ταψί 13×9 απλώνουμε μια λαδόκολλα με τις άκρες της να εξέχουν. Σε ένα μπολ τοποθετούμε μαζί το γλειφιτζούρι και τα μπισκότα ώστε να είναι έτοιμα για χρήση. Σε ένα μέτριο μπολ λιώνουμε 200 γρ λευκής σοκολάτας στο φούρνο μικροκυμάτων. Και στη συνέχεια το απλώνουμε πάνω από τη λαδόκολλα. Προσθέτουμε λίγο από το μείγμα και τοποθετούμε στο ψυγείο για 10 λεπτά. Λιώνουμε στη συνέχεια την υπόλοιπη σοκολάτα και καλύπτουμε το ταψί προσθέτοντας από πάνω το υπόλοιπο μείγμα. Τοποθετούμε στο ψυγείο για 20 λεπτά μέχρι να σκληρύνει τελείως. Μόλις είναι έτοιμη σηκώνουμε τη λαδόκολλα με προσοχή και τη σπάμε σε κομμάτια.