Φτιάξε λαχταριστό σπιτικό κορμό

Αλήθεια τώρα, ποιος θα μπορούσε να αντισταθεί σε αυτό το γλυκό;

Ίσως σου πάρει λίγο παραπάνω ώρα για να τον φτιάξεις, ωστόσο το αποτέλεσμα θα σε αποζημιώσει και με το παραπάνω. Αυτό είναι υπόσχεση!

Τι θα χρειαστείς

250 γρ. βούτυρο
150 γρ. ζάχαρη άχνη
200 γρ. κακάο
μπισκότα (Παπαδοπούλου)
καρύδια
½ φλ. μπράντι

Πως θα τον φτιάξεις

Χτυπάς πρώτα το βούτυρο με τη ζάχαρη για λίγα λεπτά στο μίξερ.

Έπειτα προσθέτεις τη σοκολάτα και ανακατεύεις το μείγμα καλά.

Κομματιάζεις τα μπισκότα.

Τα αλείφεις με λίγο μπράντι και τα προσθέτεις στο μείγμα σου. Προσθέτεις το βούτυρο και τα καρύδια.

Ανακατεύεις πολύ καλά όλα τα υλικά.

Παίρνεις το μείγμα σου και το τυλίγεις σαν ρολό και το τυλίγεις με αλουμινόχαρτο και το βάζεις στο ψυγείο να παγώσει.