Αυτή η εποχή των γεύσεων, των αισθήσεων και της απόλαυσης!
Η μαγείρισσα Νίκη Μερκούρη αναλαμβάνει τη δημιουργία λαχταριστών συνταγών και μας παρουσιάζει:
ΥΛΙΚΑ
• 1 κιλό κοτόπουλο σε κομμάτια
• 500 γραμμάρια μαγιονέζα
• 2 φλιτζάνια φλέικς
• 1/2 φλιτζάνι μπούκοβο
• 2 φλιτζάνια τυρί τριμμένο regato
• αλάτι πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αλατοπιπερώνουμε το κοτόπουλο και το βουτάμε στη μαγιονέζα που έχουμε ρίξει σε ένα μπολ και αφήνουμε τα κομμάτια για 10 λεπτά .
Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε φλέικς σπασμένα με το τυρί και το μπούκοβο βουτάμε τα κομμάτια ένα- ένα στο μείγμα.
Παίρνουμε το ταψί του φούρνου στρώνουμε τη λαδόκολλα και βάζουμε τα κομμάτια το ένα δίπλα στο άλλο.
Ψήνουμε για 1 ώρα περίπου στους 180β. Αν θέλετε να μειώσετε το χρόνο μπορείτε να βράσετε το κοτόπουλο.